Brak wydarzeń w kalendarzu
Luty 2019
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
IMG_1330.jpg

Drożdże jako obiekt prac doświadczalnych

       Chwila bez biologii  nie istnieje. W nas i wokół nas kipi życie. Dlaczego  wobec tego nie poznać go bliżej na zajęciach opartych na poznawaniu świata biologii różnymi metodami, wśród których dominuje eksperyment. Dzieci z natury są małymi naukowcami, którzy przywykli do poznawania świata poprzez doświadczenie, a dopiero później – poprzez wiedzę   i objaśnienia dorosłych. W styczniowy poniedziałek uczniowie klasy piątej stali się „badaczami” czynności życiowych drożdży. Wyznaczone grupy uczniów zaplanowały i przygotowały bezpieczne doświadczenia pokazujące, że drożdże to żywe organizmy, dla których źródłem energii jest cukier, a powstający w reakcji gaz – dwutlenek węgla - gasi płomień świecy.  W klasie była przyjemna, twórcza atmosfera, było gwarno, a emocje często nie do opanowania. Doświadczenia stanowiły punkt wyjścia do omówienia roli drożdży  w przemyśle spożywczym i ich wykorzystania w gospodarstwie domowym. Miłym akcentem na zakończenie zajęć była degustacja ciasta drożdżowego. Uczniowie uznali zajęcia za atrakcyjne i godne powtórzenia. To cieszy, kiedy nauka sprawia przyjemność.

 

 

 

 

adres: 

    Wygiełzów 17

    97-425 Zelów

sekretariat:

    tel./fax (044) 634-14-91

napisz do nas:

    szkolawygielzow@op.pl


 

 


 

Licznik odwiedzin

Dzisiaj60
Wczoraj40
Bieżący tydzień211
Bieżący miesiąc1427
Wszystkich31175